2023.4.15. 토요일
차돌삼합 진대감
강남점 교보타워점
주차가능
주소 :
서울 서초구 서초대로 73길 54
디오빌강남오피스텔 101호
https://m.search.daum.net/search?q=%EC%A7%84%EB%8C%80%EA%B0%90%20%EA%B0%95%EB%82%A8%EC%97%AD%20%EA%B5%90%EB%B3%B4%ED%83%80%EC%9B%8C%EC%A0%90&w=tot&DA=L7T&sq=%EC%A7%84%EB%8C%80%EA%B0%90%20%EA%B0%95&o=1&sugo=4
진대감 강남역 교보타워점 - Daum 검색
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워낙 유명해서 포스팅이 필요할까 싶지만,
비싼 만큼 맛있었던 차돌삼합과 날치알볶음밥을 기록으로 남겨본다.
최근 운동하다 발목과 발등을 크게 접질려서 ㅜㅜ
다행히 깁스는 면했지만
절뚝절뚝...
거북이걸음에
발에 아대를 하고
조심해서 걷고 있어서
주차가 가능한 곳인지 확인하고 갔었다.
교보타워점은 디오빌 강남오피스텔 건물 1층에 위치. 푸르지오 써밋 바로 맞은편에 위치해 있다.
한우차돌삼합은 차돌 90g + 관자 60g으로 1인분 28,000원. 양이 적은 편이라 세 식구 3인분 (84,000원) 기본으로 예산 생각해서 가야 한다.
사진이 3인분. 차돌 270g + 관자 180g 양이다.
차돌박이 + 관자 + 묵은지
차돌박이 + 관자 + 갓김치
차돌박이 + 관자 + 명이나물
이런 식으로 이모님이 삼합을 조합해서 초밥 위에 올려주시거나, 접시 위에 먹기 좋게 놓아주신다.
묵은지와도 잘 어울리고, 갓김치랑도 잘 어울리는 진대감 차돌삼합
폭탄계란찜도 제대로다.
비주얼만큼이나 맛있었던 계란찜!!!
날치알볶음밥은 매워서 우리 톡톡이는 아주 잘 먹지는 못했다. 언제쯤 매운 음식에 적응을 할지 ㅡ.ㅡ
이모님이 아주 맛있게 볶고 계신중^^
철판볶음밥. 날치알 볶음밥 완성된 비주얼.
너무 맛있었다^^
한국의 맛!!
진대감 차돌삼합과 함께 마무리해야 하는 날치알 볶음밥!!
꽃게철이라 더 맛있었던 차돌한우꽃게된장찌개
뚝배기에 보글보글 진한 국물이 맛있었다.
다음엔 매운 거 잘 못 먹는 톡톡이를 위해
차돌초밥용 밥 5,000원을 추가해 주어야겠다.
발을 다쳤는데
왜 난 집에서 요리를 못하겠지
ㅎㅎㅎ
(신체 중 한 부위만 아파도 온몸이 아픈듯하다. 이렇게 좋은 봄날.. 아프다니 ㅜㅜ)
늙으니 회복도 더디고
최소 2주간 운동금지라 했는데...
이 상태로는 한 달도 쉬어야 할 듯 ㅜㅜ
시간이 지나면 좋아지긴 하겠지...
징유 징유
카페징유
☕️
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