2022.10.10
Stay 스테이
(프렌치 레스토랑)
서울특별시 송파구 올림픽로 300 81층
02-3213-1230
https://maps.app.goo.gl/1GpT9ziBRG79vBKs5
스테이 · 대한민국 서울특별시 송파구 올림픽로 300 81층
★★★★☆ · 프랑스 음식점
www.google.com
10월 10일은
무턱씨와 턱턱이의 결혼 13주년 ⚘️
결혼기념일만큼은 무턱씨가 잊지 않고 항상 챙겨주는 특별한 날.
한 달 전부터 Stay프랑스 레스토랑에 예약해두었다고 해서
기대 한가득^^
기념일이나 특별한 날은 예약할 때
미리 얘기하면
레터링 서비스가 있던데...
무턱씨 오늘 오전까지도 그런 서비스가 있는지 몰랐다고~~
헐~~
11시 30분 오픈 시간에 맞추어서
급하게 전화해서
결혼 13주년 레터링 서비스해달라고 부탁드리니
가능하다고 하심.
창가 자리는 예약할 때부터 미리 얘기했어야 하는데 미처 챙기지 못했던듯.
흠..
날씨가 꾸물꾸물하니
굳이
창가 자리 고집할 이유도 없어 보였다.
저녁은 노 키즈 레스토랑으로
아이랑 식사가 어렵다고 해서
키즈 가능하고 키즈 메뉴도 있는
점심시간으로 예약.
키즈 메뉴는 만 4세~12세인 듯.
오늘 가서 여쭤보니
점심에는 유모차에 누워있는 아가들도 레스토랑 입장은 가능. 3세까지는 음식 주문도 할 필요 없다고 하셨다.
점심은 주차 3시간 무료
저녁은 주차 4시간 무료라고 한다.
롯데 시그니엘 지하주차장에서 1층으로 올라온 다음 Stay레스토랑 가는 전용 엘리베이터로 환승
Stay kid메뉴는 3가지로 구성되는데 (컬리플라워 수프, 포크커틀렛, 셔벗 3 가지 맛) 어른들 메뉴에 나오는 애피타이저는 같이 곁들여 주었다. (깻잎으로 만든 애피타이저) 그리고 마지막에 나온 성인메뉴 셔벗도 주어서 디저트가 중복되지 않게 Kid디저트로는 아이스크림으로 골랐어도 괜찮았을 듯싶었다.
결국 셔벗만 4가지 먹게 되었던 톡톡이.
어린이 메뉴의 메인 메뉴는 함박스테이크 아니고 Cordon Bleu 코르돈 블루 포크커틀렛으로 바뀐 지 오래된 듯했다. 치즈 가득 품은 돈까스라고 보면 된다. 사진은 반 정도 먹고 찍은 사진 아니고 처음부터 반으로 커팅되어서 작은 사이즈가 나옴.
톡톡이가 직접 커팅 시도하다 안에 있는 치즈가 몽땅 밖으로 튀어나오고 있는 중이다.
우리 톡톡이는 치즈는 좋아하는데
치즈돈가스는 싫어해서..
ㅜㅜ
나의 메인 메뉴와 바꿔서 먹었다^^
샴페인 (사진 위) 턱턱이 : Laurent Perrier, Harmony Demi-Sec, France
샴페인 (사진 아래) 무턱씨 : Bollinger Special Couvee Brut, France
성인메뉴에는 두가지가 있어서 고를 수 있음
Stay Fun과 Stay Emotion세트로 나뉘는데...
언뜻 보면 메뉴가 거의 일치한다. 결국 Stay Emotion이 조금 더 비싼 이유는 Duck을 고르던 Beef요리를 고르던 Halibut이라고 하는 숙성 광어가 포함되어서 함께 나오는데...
Stay Fun은 숙성 광어가 포함이 아니라 Duck, Beef, 숙성 광어 중 요리 한 가지만 선택임
캐비어가 올라간 숙성 광어 요리를 굳이 포함시키고 싶지 않다면 Stay Emotion이 아니라 Stay Fun으로 주문해도 괜찮을 듯.
우리는 Stay Emotion으로 주문해서
숙성 광어 요리를 맛보긴 했는데
톡톡이도 포크커틀렛보다 맛있다고 엄지 척!이라 했다.
광어 아래 깔려있는 토마토소스가 맛있어서
호밀빵을 곁들여 먹기에도 좋았다.
우리도 샴페인을 시켰으니 톡톡이도 음료를 주문해주었는데... 저 노랑 오렌지 에이드가 19,500원이었나 보다. 톡톡이 생애 가장 비싼 에이드 맛은 어떠냐 물었더니 ㅎㅎ
달콤한 오렌지맛이 아니고 귤껍질을 간 것처럼 쓴맛이 강하다 느껴진다 해서 마셔보니^^ 무슨 말인지 알 것 같았다. 강렬했던 오렌지 에이드
식전 빵으로 호밀빵과 바게트 빵이 나오고 Stay가 새겨진 무염버터와 치즈와 햄이 체크무늬로 혼합되어있는 가염버터가 같이 나온다.
개인적으로 햄이 섞여있는 가염버터가 짭짤하니 맛있었음^^
무턱씨가 선택한 Duck^^ 한 줄 오리!!
프랑스 요리가 그렇지. 오리 가슴살 양은 적지만
부드럽고, 한라봉과 당근 퓌레 소스가 맛있었음
Stay Emotion에서 추가 요금을 더 내고 주문했던 Beef는 안심 Medium 굽기로 맛있었으나,
Choron Sauce 쇼롱 소스가 개인적으로 아쉬웠다.
차라리 정통 프렌치 소스가 좋았을 텐데..
한국인 입맛에 맞춘다고 참기름을 가미했다는데..
참기름 특유의 강한 향과 맛이..
고급질 수 있었던 소스의 맛을 다 날려버린 느낌으로 아쉬움이 컸다.
Beet 전채요리나 Beef메인 요리의 소스들을 식사 직전 테이블에서 바로 서빙해주는 것은 좋았음^^
고급 레스토랑은 음식도 음식이지만, 분위기로 먹는다 하지 않는가!! Stay는 81층 고층의 입지와 높은 층고의 밝은 분위기만으로도 기분 좋게 해 주던 곳!!
오늘 가보니 굳이 창가 쪽 테이블을 고집할 이유도 없어 보였다. 특히 우리처럼 아이가 있는 경우에는 중앙 테이블 쪽은 소파석처럼 푹신한 쿠션이 있는 자리가 있어서 아이가 오히려 편하게 오랫동안 앉아서 식사하기에 좋았음^^
마지막 하이라이트로 레터링 된 디저트가 나왔다.
행복한 13번째 결혼기념일💖
Petit Petit 쁘띠 쁘티
귀엽고 앙증맞은 디저트들
오늘 비가 왔는데,
정말 신기하게 우리가 식사했던 오후 1시~2시 40분경까지는 날씨가 그래도 괜찮아서^^
81층에서 멋진 뷰를 만끽하면서 훌륭한 점심식사, 행복한 시간을 만끽할 수 있었다.
하느님께 진심으로 감사!!
무턱씨에게는 더 큰 감사!!
우리의 사랑의 결실
톡톡이에게도 감사!!
내년 10월 10일까지 또 건강하게 열심히 잘 살아봅시다.
징유 징유
카페징유
☕️
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